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私達のの仕事は野菜作りよりも先に土作りです。

私達にとって土は大切な商売道具であり財産です。

人間の健康はまず丈夫な身体作りから、野菜も健全な野菜を作るならまずは土作りからが基本です。

従業員にも土作りの重要さを周知させ農業に一番大切なものは野菜の栽培する技術ではなく、よい土作りの技術だと教えています。

自社堆肥場で独自の堆肥を作っています。

未来の子供達がきちんとした農業を継承出来る様 土を守っていく事も

私達の仕事の一つであると考えています。

 

 

※左写真は自社堆肥置場にて発酵し蒸気が出ている様子です、年に何回も切返しを行い完熟した堆肥を製造しています。

レタス

出荷可能期間

4月上旬〜10月下旬

4月〜5月中旬迄のレタスは群馬県国府農場での出荷になります。

長野県の出荷形態は5月中旬より標高700m付近の圃場でのレタスの収穫が始まり7月にかけて800m、900mと標高を上げていき真夏の高温時には標高1300mの圃場での収穫をし秋にかけてまた標高を下げていきます。

弊社の出荷荷姿は12玉が中心で自社コンテナ(完全回収)とリースコンテナ、段ボール出荷が基本です。

長ネギ

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出荷可能期間

7月下旬〜10月下旬  11月〜1月

長野圃場での長ネギ出荷は7月下旬より出荷可能ですが、春先の天候や冬期の育苗条件にて出荷開始が遅れる場合があります。

収穫圃場は700mから1000mの圃場で夏場の気温に合わせて定植しています。

弊社産地では長ネギの生産者がまだ少ないので病害虫の蔓延も少なく、日中と夜間の温度差を利用して夏場は良品が期待出来ます。

出荷荷姿は量目5kgコンテナ出荷、市場向け段ボール出荷、その他出荷形態は相談してください。

 

11月〜1月の出荷は群馬国府農場にて秋冬ネギの出荷になります。

白菜

出荷可能期間

5月下旬〜7月中旬 / 9月上旬〜11月中旬

長野県の出荷形態は5月下旬より標高800m付近の圃場での白菜の収穫が始まり7月中旬〜9月上旬迄は出荷休み、9月の中旬〜11月

中旬迄の出荷となります。

弊社の出荷荷姿は6玉が中心で自社コンテナ(完全回収)とリースコンテナ、段ボール出荷が基本です。